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La maniguette et ses vertus

vendredi 8 février 2013

La maniguette et ses vertus

Également connue sous le nom de « graines du paradis », la maniguette est une plante provenant du continent africain. Outre son arôme envoûtant et ses qualités éprouvées en cuisine, cette plante détient également de multiples vertus insoupçonnées.


Les propriétés thérapeutiques de la maniguette

De par sa composition, la maniguette détient plusieurs vertus thérapeutiques. Cette plante contient en effet une grande quantité de sels minéraux et de tanins. Elle est également riche en protéines et en phényléthylalkycétones, ce qui lui donne sa saveur légèrement piquante.

Sur le continent africain, la maniguette est employée pour traiter les morsures de serpents, la rougeole, la lèpre ainsi que les vers intestinaux. Les graines issues de la plante se consomment comme des fruits, mais aussi en guise de piment. Elles sont également utilisées en tant qu’aphrodisiaque et comme épice pour relever la saveur des plats. Les graines détiennent aussi des vertus anti-inflammatoires. Il faut cependant en consommer avec modération, car elles possèdent une action très diurétique.

La lactation en abondance et les règles douloureuses comptent parmi les domaines d’intervention de la maniguette. Préparée en infusion dans de l’eau bouillante, la racine de la plante est d’une grande aide dans le traitement de la stérilité. Par ailleurs, dans certains pays, la maniguette est utilisée en substitution du poivre et constitue un ingrédient essentiel pour la fabrication d’alcool.

Les vertus de l’huile essentielle de maniguette

L’huile essentielle de maniguette est obtenue par distillation à la vapeur d’eau des feuilles de la plante. Cette huile est de couleur jaune est détient un parfum assez caractéristique. Ce doux parfum, fruité et vert lui confère des vertus apaisantes et relaxantes.
Utilisée en massage en soirée, l’huile essentielle de maniguette aide véritablement à se détendre. Cette dernière peut être employée à son état pur ou diluée dans de l’huile végétale. Son effet est optimisé lorsqu’elle est associée avec l’huile essentielle de saro. Pour retrouver un bon sommeil, on s’en sert en diffusion ou en versant quelques gouttes sur l’oreiller. Cette huile essentielle est également très sollicitée en parfumerie et dans le monde du cosmétique. Elle présente en effet des bienfaits pour la peau.


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